گزارش کارآموزی (شرکت تولید و بسته بندی گوشت زیاران )

فصل اول

تاریخچه شرکت 1

پروار بندی 2

کشتارگاه 2

بسته بندی 3

تبدیل مازاد 3

ذهتابی 4

سالامبور سازی 4

کارخانه خوراک دام 5

فصل دوم

آشنائی کلی با شرکت 7

فعالیت های اصلی کارخانه 10

آشنائی با مراکز هزینه 12

قرنطینه 13

دامپروری 13

کشتارگاه 14

بسته بندی 14

واحدهای جانبی 15

تأسیسات 15

تعمیر و نگهداری 15

مدیران 16

سایر خدمات 16

خدمات عمومی 16

کارخانه خوراک دام 17

فصل سوم

آشنائی با ثبت های حسابداری 25

ضایعات و اُفت غیر عادی:

یکی از هزینه هایی که لازم است شناسایی شده واز سرفصل کار در جریان ساخت و بهای تمام شده محصولات تولیدی شرکت خارج گردد هزینه های ناشی از ضایعات غیر عادی و اُفت وزن غیر عادی محصولات در طول مراحل تولید می باشد .

عمده ضایعات و اُفت غیر عادی که ممکن است در مراحل تولیدی شرکت ایجاد گردند عبارتند از:

1. تلفات دام در میدان دام ، قرنطینه ، دامپروری و یا کشتارگاه

1. 2. سر بریده شدن دام در میدان قرنطینه و یا دامپروری
2. 3. اُفت وزن دام زنده در میدان دام و قرنطینه

4. عدم ایجاد افزایش وزن مورد انتظار دام زنده در واحد دامپروری

5. خراب و غیر قابل مصرف شدن مواد اولیه تولید خوراک دام آماده مصرف

6. اُفت و کسری مواد اولیه تولید خوراک دام و خوراک دام آماده مصرف

1. 7. ضبطی شدن دام کشتار شده در واحد کشتارگاه

8. اُفت ویاکسرتولیدوزنی لاشه های گوشت وآلایشات دامی بنسبت مقدارمورد انتظار

1. 9. ضبطی شدن لاشه های گوشت و آلایشات دامی

10. اُفت یا کسر تولید وزنی انواع گوشت بسته بندی شده به نسبت مقادیر مورد انتظار

			دستمزد مستقیم		مواد مستقیم

مواد غیر مستقیم

دستمزد غیرمستقیم

هزینه های مستقیم

سربار کارخانه

هزینه های اداری، مالی،توزیع و فروش

هزینه های مالی

هزینه های توزیع و فروش

هزینه های اداری تشکیلاتی

ردیف	عنوان هزینه	مبنای تسهیم	عنوان حساب معین	اداری تشکیلاتی	مالی	توزیع وفروش	کنترل فروش	کارسرمایه ای درجریان
1	اجاره محل- دفتر تهران	برآوردی	اجاره محل	×		×		×
2	هزینه آب مجتمع زیاران	واقعی	سربار و تولید				×
3	هزینه برق دفتر تهران	برآوردی	آب وبرق وسوخت	×		×		×
4	هزینه سوخت حرارتی-زیاران	واقعی	سربار تولید				×
5	پست وتلگراف تهران	برآوردی	پست تلگراف وتلفن	×			×	×
6	هزینه تلکس	واقعی	پست تلگراف وتلفن	×
7	هزینه ایاب و ذهاب	واقعی	ایاب و ذهاب جشن و پذیرائی	×	×	×	×	×
8	هزینه تعمیر وسائط نقلیه	واقعی برحسب وسیله نقلیه	تعمیرات	×	×	×	×	×
9	هزینه مشاوره مدیریت	واقعی	هزینههایحقوقی و حسابرسی	×
10	هزینه تعمیرات و نگهداشت	واقعی برحسب مورد	تعمیرات	×	×	×	×	×
11	هزینه آگهی	واقعی بر حسب نوع آگهی	سایر هزینه ها	×	×	×	×	×
12	هزینه استهلاک	واقعی بر حسب دارائی ثابت	استهلاک	×	×	×	×	×
13	هزینه بهره وامها	واقعی	بهره پرداختنی		×